在云南省边陲的崇山峻岭之中，有一个名叫出冬瓜村的小村庄。“出冬瓜村”是音译，这个村庄是德昂族人民的聚居地，他们以农业为主要生活来源。
在这里午餐时，当地人让我们品尝一下“涮辣椒”，但不让我们直接食用，而是把辣椒切成两半，放在杯子里用水泡着，请我们闻闻就行。大家尝试着一问，一股冲鼻的辣味直冲脑门，就一个字“辣”！我往牛肉汤里滴了两滴辣椒水，品尝了一下，喉咙冒火！
查了一下才知，“涮辣椒”是云南特色辣椒，辣度极高，营养丰富，有药用价值。
德朗族杆栏式民居
德昂族人民以其悠久的历史和丰富的文化传统而闻名。他们的民族服饰色彩斑斓，银饰精美，歌舞独具特色，吸引了众多游客的目光。出冬瓜村利用这一优势，发展起了以民族文化体验为核心的乡村旅游业。村民们开设了家庭旅馆，有公司投资民宿酒店，提供住宿和餐饮服务，同时组织民族歌舞表演，让游客深入了解德昂族的文化和生活方式。
一杯酸茶解决问题
除了旅游业的兴起，出冬瓜村还积极发展特色农业。村里成立了合作社，引导村民种植具有地方特色的农产品，如野生菌、高山茶叶等。这些产品不仅在本地市场受到欢迎，还远销至外地，成为村民增收的重要途径。
水鼓舞
祝愿出冬瓜村的发展像“涮辣椒”一样红红火火！
10月14日，“追梦中华·重走滇缅路”2024海外华文媒体采访团，来自新加坡、阿联酋、缅甸、柬埔寨、印尼、美国、加拿大、德国、等20个国家和地区的26家海外华文媒体和4家涉侨中央媒体代表来到德宏州出冬瓜村，深入了解该村依托其独特的民族文化和自然景观。
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